- Tiefe : 600 mm
- Breite : 738 mm
- Höhe : 1020 mm
- Kapazität : 55 kg
- new : 90 kg
Eiswürfelmaschine
Das Unumgängliche :
Materiel Horeca
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Die Unverzichtbaren :
Eiswürfelmaschine
Wenn der Sommer kommt, ist ein kühles Getränk auf der Terrasse mit Freunden etwas, das viele Menschen gerne tun. Um die Frische der Getränke zu gewährleisten, ist es wichtig, etwas bereitzustellen, das Getränke wie Cocktails oder Limonaden auf niedriger Temperatur hält. Hierfür gibt es nichts Besseres als ein Eisgerät, mit dem Gastronomiefachleute gut gekühlte Gläser servieren können, um den Durst der Gäste zu löschen und ihnen bei großer Hitze einen kühlen Moment zu garantieren.
Bei Matériel Horeca bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Eiswürfel- und Crushed-Ice-Maschinen. Entdecken Sie sie!
Häufig gestellte Fragen
Wie wählt man eine professionelle Eiswürfelmaschine aus?
Hier sind die wichtigsten Kriterien, die Sie bei der Auswahl einer Eiswürfelmaschine berücksichtigen sollten :
- Kapazität: Die gewählte Kapazität hängt von Ihrem täglichen Bedarf an Eiswürfeln ab. Es gibt Maschinen, die bis zu 150 kg in 24 Stunden produzieren können, und kleine Maschinen mit einer Kapazität von 20 kg in 24 Stunden ;
- Das Kühlsystem: Die Eiswürfelmaschine verfügt entweder über eine Wasserkühlung oder eine Luftkühlung. Ersteres ist für Einrichtungen mit kleinen Räumen gedacht. Die zweite Variante ist ideal für geräumige Lokale. Im Vergleich zur wassergekühlten Eismaschine ist sie einfacher zu installieren und kostengünstiger;
- Leistung: Die Leistung dieses Geräts bestimmt, wie schnell es produziert und wie leistungsfähig es ist. Es gibt Modelle, die Eiswürfel in weniger als 8 Minuten produzieren können. Dennoch verbrauchen sie mehr Energie. Entscheiden Sie sich also für die Maschine, die am besten für Ihre Tätigkeit geeignet ist ;
- Zubehör: Es gibt Eiswürfelmaschinen mit oder ohne Vorratsbehälter. Treffen Sie also die Wahl entsprechend Ihren Bedürfnissen.
Warum sollte man eine Eiswürfelmaschine verwenden?
Eine Eiswürfelmaschine ist ein einfach zu bedienendes Gerät, mit dem man in kurzer Zeit eine große Menge an Eiswürfeln herstellen kann. Die Rekordzeit für einen Zyklus zur Herstellung von Eiswürfeln durch diese Maschine beträgt in der Regel 8 Minuten. Bei Modellen mit geringerer Kapazität können sie in 24 Stunden 12 kg Eiswürfel produzieren. Die Installation dieser Maschine ist nicht kompliziert und sie benötigt keine Anschlüsse. Unabhängig von ihrer Kälteart verbraucht sie nicht viel Energie. Außerdem sieht diese Art von Gerät perfekt aus, was die dekorative Atmosphäre an ihrem Standort optimiert. Bei den kleineren Modellen passen sie problemlos auf einen Küchentisch oder in eine unauffällige Ecke. Dadurch nimmt eine Eismaschine nicht viel Platz ein. Bei größeren Modellen, die in der Regel stilvoll gestaltet sind, kann das gesamte Lokal dekoriert werden.
Wo sollte man eine Eiswürfelmaschine aufstellen?
Der Ort, an dem eine Eismaschine aufgestellt wird, richtet sich nach eigenen Kriterien für die Nutzer, wie z. B. der Branche, in der die Einrichtung tätig ist, und der Einrichtung des Ortes. Bei unauffälligeren Modellen werden sie auf dem Tresen einer Bar oder auf einer Arbeitsplatte in einer Großküche platziert. Es ist gut, darauf hinzuweisen, dass der Standort dieses Geräts vor Hitze, direktem Licht und allen Wärmequellen geschützt sein muss. Da dieses Gerät nämlich Kälte erzeugt, sollten Sie es an einem Ort mit einer Temperatur zwischen 10 und 30 °C aufstellen. Es ist auch wichtig, dass Sie eine Eismaschine auf einer ebenen Fläche aufstellen und dabei einen Abstand von 5 Zoll zwischen der Wand und der Rückseite der Maschine lassen.