Maschine Italienisches Eis

Zunächst einmal sollten Sie Ihre Zutaten für ein leckeres Vanilleeis zusammenstellen: Milch, flüssige Sahne, Vanilleschote, Eigelb und Zucker. Die Menge Ihrer Zutaten hängt von der Menge des Eis ab, das Sie herstellen wollen. Hier ist also die Vorgehensweise, um Softeis mit einer Maschine herzustellen: Stellen Sie den Topf mit der Milch und der flüssigen Sahne auf niedriger Flamme; Geben Sie Ihre Vanilleschote hinzu und lassen Sie sie zehn Minuten ziehen; Verrühren Sie die Eigelbe, den Zucker und die gesiebte Milch in einer Schüssel und lassen Sie sie dann auf kleiner Flamme stehen, um eine cremige Mischung zu erhalten. Überführen Sie die Mischung in eine Schüssel und frieren Sie sie zehn Minuten lang ein; Gießen Sie die gefrorene Mischung in Ihre Eismaschine und lassen Sie sie 20 Minuten lang laufen. Ihr Softeis ist nun bereit, um den Gästen serviert zu werden.

Eine italienische Eismaschine funktioniert mithilfe eines Kühlsystems. Das Kühlkonzept Ihrer italienischen Eismaschine funktioniert entweder mit Wasser oder mit Luft. Eismaschinen mit einem Wasserkühlsystem sind berühmt für ihre Leistung. Was die italienische Eismaschine mit einem Luftkühlungskonzept angeht, so ist sie weniger leistungsfähig. Dieses Kühlsystem ist nämlich etwas langsam bei der Kälteerzeugung. In der Tat kann es bis zu einigen Minuten dauern. Außerdem sollten Sie, wenn Sie sich für eine italienische Eismaschine mit Luftkühlsystem entscheiden, daran denken, einen großen Raum für Ihr Gerät zu schaffen. Denn die Eismaschine mit Luftkühlung ist nicht nur für ihre große Größe, sondern auch für ihre einfache Bedienung bekannt. Dennoch produziert die Maschine qualitativ hochwertiges Eis.

Die Entscheidungsindizes, die Sie vor dem Kauf Ihrer italienischen Eismaschine berücksichtigen sollten, sind : Die Leistung und die Marke Ihrer Eismaschine: Je stärker die Eismaschine ist, desto mehr Eis kann sie produzieren. Wählen Sie Ihre italienische Eismaschine also nach Ihrem Geschäft aus ; Das Fassungsvermögen des Behälters Ihrer Eismaschine: Je größer das Fassungsvermögen, desto besser für Ihr Geschäft. Wenn Sie eine Massenproduktion bevorzugen, sollten Sie sich für eine Eismaschine mit einer großen Lagerkapazität entscheiden; Der Preis Ihrer italienischen Eismaschine: Wussten Sie, dass Qualität keinen Preis hat? Denn je teurer Ihre italienische Eismaschine ist, desto besser wird sie sein. Entscheiden Sie sich also für professionelle Geräte, um eine höhere Rentabilität zu erzielen.