Entfettungsmaschine
Entfernen Sie Fett schnell mit einer Entfettungsmaschine.
In jedem CHR-Betrieb ist dieHygiene ein entscheidender Punkt, den es zu beachten gilt. Es gibt Geräte, die Ihre Utensilien schnell reinigen können, z. B. Geschirrspüler, Gläserspüler, aber auch eine Entfettungsmaschine. Mit diesem Gerät können Sie verkrustete Fette von Ihren Utensilien entfernen. Innerhalb weniger Minuten werden die Bakterien abgetötet und das Geschirr desinfiziert .
Auf Matériel Horeca bieten wir Ihnen eine Reihe von Entfettungsmaschinen an, die speziell für CHR-Profis entwickelt wurden. Sie können insbesondere die Größe, die Kapazität oder auch die Art des Geräts (Dampf oder Ultraschall) wählen. Auf Matériel Horeca finden Sie garantiert die richtige Entfettungsmaschine zum besten Preis!
Häufig gestellte Fragen
Wozu dient eine Entfettungsmaschine?
Eine Entfettungsmaschine ist ein Gerät, das einen doppelten Zweck erfüllt, nämlich die einfache und sichere Durchführung von Entfettungsvorgängen. Sie ist die Lösung für das Problem von hartnäckigem Schmutz und Fett. Diese Maschine ermöglicht die Reinigung von verschmutzten oder mit Schmiermitteln bearbeiteten Teilen. Es gibt verschiedene Arten von Entfettungsmaschinen, darunter:manuelle, halbautomatische und automatische Maschinen, die im Bad arbeiten können.
Die Entfettungsmaschine hat auch 3 Hauptreinigungsverfahren, darunter :
- Die Reinigung mit einer Lösung auf Heißwasserbasis, bei der die Teile mit einer Heißwasserzufuhr gereinigt werden;
- Die Reinigung mit einer Kaltwasserlösung, bei der das Wasser aus dem Wasserspender mithilfe eines Staubsaugers und eines Filterreinigers verwendet wird, um die Entfettung durchzuführen;
- Die Reinigung mit lösungsmittelhaltigen Reinigungsmitteln erfolgt durch Eintauchen in Wasser und das Waschen wird mit einer Dampfphase beendet.
Warum sollte man eine Entfettungsmaschine verwenden?
Hier sind die Gründe, warum man eine Entfettungsmaschine benutzen sollte:
- Um einen Produktivitätsgewinn zu erzielen ;
- Um eine bessere Hygiene zu haben ;
- Um eine bessere Umwelt zu haben ;
Um eine gute Reinigungsgenauigkeit zu haben. Eine Entfettungsmaschine wird verwendet, um den Reinigungs- und Entfettungsvorgang von Zubehör, das in einer professionellen Küche verwendet wird, zu erleichtern. Mit einer Zeitersparnis bietet diese Entfettungsmaschine dank ihres motorisierten Behälters eine perfekte Reinigung all Ihrer Küchenutensilien. Die Verwendung dieses Geräts garantiert, dass die Oberfläche des verwendeten Zubehörs während des Spülvorgangs desinfiziert wird. Sie ist vorteilhaft dank ihres Dampfkondensators, der den Flüssigkeitsverlust begrenzt. Was die Reinigungsgenauigkeit betrifft, so wird es mit verschiedenen wässrigen Lösungen durchgeführt, die jedoch die gleiche Leistung wie Lösungsmittel besitzen. Die Reinigung erfolgt in einem geschlossenen Kreislauf mit einfacher Öffnung und Lösungen, die frei von gesundheitsschädlichen Chemikalien sind. Sie bietet somit eine effektive Reinigung Ihrer Utensilien.
Wie wählt man eine Entfettungsmaschine aus?
Um eine Entfettungsmaschine auszuwählen, ist es wichtig, diese Kriterien zu berücksichtigen:
- Seine Spannung ;
- Seine Temperatur ;
- Seine Tiefe ;
- Sein Gewicht ;
- Seine Länge ;
- Seine Intensität ;
- Seine Höhe ;
- Seine Kapazität ;
- Sein Verbrauch ;
- Seine inneren Abmessungen.
Die Abmessungen des Geräts sind sehr wichtig. Die Kapazität der Entfettungsmaschine sollte nicht dem Zufall überlassen werden. In Bezug auf den Wasserverbrauch ist die Maschine sehr sparsam. Alle Entfettungsmaschinen verfügen über drei Reinigungsprozesse, um die Reinigung Ihrer Küchenmaterialien zu erleichtern. Es ist sehr wichtig, dass Sie das richtige Modell der Entfettungsmaschine für Ihre Einrichtung auswählen. Es ist ratsam, das ausgestattete Zubehör und die Produktmerkmale genau zu prüfen.