Professionelle Gemüsewaschmaschine

Wozu dient eine professionelle Gemüsespülmaschine?

In der Gastronomie ist die Einhaltung der Hygiene nach wie vor wichtig, vor allem in der Küche. So wird der Einsatz von professionellen Reinigungsgeräten verlangt.

Eine Gemüsespülmaschine ist speziell für das schnelle Waschen von Gemüse und Obst konzipiert. Denn um die Zubereitung in einer Profiküche zu beschleunigen, müssen Kartoffeln, Karotten sowie andere Produkte durch diese Waschschleudermaschine laufen. Was die Gemüsewaschmaschine übrigens zu einer professionellen Maschine macht, ist ihre Leistung beim Waschen und Schleudern dieser Lebensmittel vor dem Kochen.

Wie funktioniert ein Gemüsewaschroboter?

Das Prinzip dieses professionellen Geräts besteht darin, eine große Menge Gemüse in wenigen Minuten zu reinigen.

• Er ist ideal, um sowohl große als auch empfindliche Gemüsesorten zu waschen;
• Dank seiner Beschichtung aus Edelstahl erfüllt er die Hygieneanforderungen einer Gastronomieküche und eignet sich perfekt für den professionellen Einsatz;
• Das Wasser, das mit dieser Maschine verwendet wird, wird aufbereitet, damit es vollständig in das Gemüse und Obst eindringen kann;
• Das Gerät hat ein einfaches Bedienfeld mit einem Wahlschalter für die Entleerung und einem Knopf zur Regulierung der Intensität des Umlaufwassers ;
• Die Maschine verfügt außerdem über einen Edelstahlkorb, der mehrere Liter fassen kann ;
• Einige Modelle sind mit einem kurzen Schleudergang ausgestattet, um Gemüse und Obst zu schleudern.

Am Ende des Waschzyklus wird der Korb dank eines Linearmotors, der durch den Druckknopf mit Alarm gesteuert wird, angehoben. Der Edelstahlboden der professionellen Gemüsewaschmaschine ermöglicht die automatische Reinigung der Produkte.

Welche Vorteile hat die Verwendung dieser Maschine?

Eine professionelle Gemüsewaschmaschine ist sehr schnell bei der Reinigung von Obst und Gemüse. Um die Arbeit in der Großküche zu beschleunigen, wird diese hochwertige Maschine eine große Hilfe sein. Es muss keine Zeit mehr damit verschwendet werden, eine große Menge an Gemüse und Obst mit einem manuellen Waschgang zu reinigen.

In der Regel verfügt dieses professionelle Gerät aus Edelstahl über einen Timer, um das Waschen der Produkte zu regeln. So ist es einfacher, die Reinigung der Lebensmittel zu einer bestimmten Zeit durchzuführen. Dies optimiert auch die Arbeit in der Küche.

Mit dem Ablasswahlschalter des Geräts kann die Intensität des Wassers in der Edelstahlwanne vor dem Rotationszyklus eingestellt werden. Einige Modelle der professionellen Gemüsewaschmaschine verfügen über einen Drehkorb mit einer Drehzahl von ca. 300 U/min für ein hochwertiges Schleudern des Gemüses und Obsts.

Insgesamt ist ein professioneller Roboter zum Waschen von Gemüse ein :

• Multifunktional: passt sich jeder Art von Produkt an ;
• Hygienisch: Lässt aufgrund der Wasserverwirbelung keine Unreinheiten durch;
• Sicher: Erledigt den Waschvorgang gründlich;
• Nützlich zum Auftauen: kann tiefgefrorene Produkte auftauen ;
• Langlebig und pflegeleicht: aus Edelstahl gefertigt.Edelstahl ist eine gute Wahl für häufig benutztes Zubehör, insbesondere für solches, das ständig mit Wasser in Berührung kommt.

In der professionellen Küche ist die Verwendung einer Gemüsewaschanlage empfehlenswert, um die Qualität des Services zu verbessern. Für Ihren Kauf können Sie sich die von Hardware-Horeca angebotenen Produkte ansehen. Dazu gehören Zubehör und Reinigungsgeräte, die in der Großküche nützlich sind. Sie sind mit den Eigenschaften, die für Ihr Geschäft geeignet sind, und zum besten Preis erhältlich.