Matrizen für Nudelmaschinen

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Stellen Sie mit einer Nudelmatrize jede Form von frischer Pasta her.

Eine Matrize für eine Maschine zur Herstellung frischer Nudeln gehört zum unverzichtbaren Zubehör. Mit ihr lassen sich alle Formen und Größen von Nudeln formen: Spaghetti, Penne, Rigatoni, Gnocchi oder auch Lasagne. Bei Matériel-Horeca finden Sie Pasta-Matrizen mit einer Legierung aus Bronze wie auch aus Teflon. Frische Nudeln, die mit einer Teflonmatrize geformt werden, sind glatter und gleitfähiger. Im Gegensatz dazu werden frische Nudeln, die mit einer Bronzematrize geformt wurden, rau sein und die Soße besser anhaften lassen.

Wählen Sie also die für Ihre Nudelmaschine am besten geeignete Matrize zum besten Preis bei Matériel-Horeca.

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