- Gewicht : 80 g
- Material : Keramische slijpwielen, kunststof behuizing
Messerschärfer



Was sind die besten Messerschärfer?
Der Messerschärfer ist ein unverzichtbares Küchengerät, um Ihre Messer lange haltbar zu machen. Finden Sie in diesem Ratgeber die besten Messerschärfer.
Verlängern Sie die Lebensdauer Ihrer Messerklinge mit einem hochwertigen Messerschärfer für Ihre Profiküche!
Durchsuchen Sie unsere Messerschärfer für Ihre Küche ohne weitere Verzögerung!
Verleihen Sie Ihren Küchenmessern eine zweite Jugend, dank eines Messerschärfers oder Schärfers wird Ihre Klinge dank des perfekten Schärfens / Abziehens wieder alle Lebensmittel mit Schärfe schneiden! Ihr Messer sollte regelmäßig von einem Messerschärfer oder Messerschleifer gepflegt werden, damit es weiterhin richtig schneidet.

Häufig gestellte Fragen
Wie benutzt man einen Messerschärfer?
Die Verwendung eines Messerschärfers ist sehr einfach. Um dies zu tun:
- Setzen Sie die Unterseite der Klinge in den Schlitz des Messerschärfers ;
- Halten Sie den Griff des Messerschärfers mit der linken Hand fest, um das Gerät zu fixieren ;
- Die Klinge sollte von der Basis zur Spitze gleiten ;
- Machen Sie drei Durchgänge mit leichtem Druck ;
- Führen Sie drei Durchgänge mit mehr Druck durch ;
- Beenden Sie den Vorgang mit einem sanften Durchgang und reinigen Sie die Klinge mit Wasser.
Ein Messerschärfer hat eine oder mehrere kleine Schleifscheiben in der Größe eines mehr oder weniger groben Korns. Führen Sie das Messer einfach mehrmals durch die Schlitze entlang der Schleifscheiben des Messerschärfers, ohne zu viel Druck auszuüben. Das Ergebnis des Messerschärfens ist geringer als das Ergebnis, das mit einem Wetzstahl oder Schleifsteinen erzielt wird. Messerschärfer sind einfach zu bedienen und liefern gute Ergebnisse.
Was sind die besten Messerschärfer?
Der manuelle Diamantschärfer von Vogue und der Doppelschärfer Manuel Wusaki gehören zu den besten Messerschärfern.
Der Vogue Diamantschärfer ist ein praktischer Messerschärfer mit Diamant- und Keramikklinge. Das Schärfen erfolgt in zwei Schritten mit einem Messerklingenschärfer. Dieser Messerschärfer wiegt nur 0,11 kg und hat eine Abmessung (mm) von : 40 x 70 x 130 (HxBxT).
Der Wusaki-Messerschärfer schärft und pflegt die Schärfe von Messerklingen auf einfache Weise. Der Wusaki von EXOSHARP ist ein kompaktes Gerät mit zwei Messerschärfern, das alle Ihre Anforderungen an das Schärfen von Messern erfüllt. Der Exosharp Handmesserschärfer ist schnell und zuverlässig und verfügt über einen Spaltkeil mit Keramikklingen, der ideal zum Polieren Ihrer Messerklingen ist.
Welcher ist der beste japanische Abziehstein?
Die Qualität eines Schleifsteins kann anhand der Körnung beurteilt werden. Solche mit feinen Steinen liefern daher bessere Schärfergebnisse als solche mit groben Steinen. Der Wusaki Abziehstein Körnung 3000/8000 mit Sockel ist wahrscheinlich der beste japanische Abziehstein. Er ist praktisch und effizient. Der Stein ist sehr umfassend und hat zwei Seiten mit unterschiedlichen, aber sich ergänzenden Körnungen: eine Seite mit feiner und eine mit sehr feiner Körnung. Die grüne Seite mit der feinen Körnung #3000 des Wusaki-Steins erfüllt zwei Funktionen. Manchmal kann sie verwendet werden, um Messer für mehr Schärfe vorzubereiten, und manchmal, um ihre Schneiden präzise zu beenden. Die weiße, sehr feinkörnige Seite #8000 des Wusaki-Steins wird für das Finish der Schneide verwendet. Denn durch die extrem feine Körnung wird die Außenseite der Schneide geschliffen, damit die Klinge der Messer perfekt durch die Lebensmittel gleitet. Sie ermöglichen Ihnen also ein präzises und effizientes Schärfen.
+ Mehr anzeigen
Ten eerste, wat is een messenslijper/slijper?
Voor elke keukenliefhebber is het onderhoud van zijn keukenuitrusting essentieel, en vooral voor messen! Om een mes scherp te houden door middel van perfect slijpen/slijpen, moet regelmatig onderhoud met een slijper of slijper worden gedaan. U heeft een ruime keuze in dit assortiment elektrische accessoires, u kunt de slijpsteen, de manuele messenslijpers of de elektrische messenslijper vinden. In deze categorie vindt u meer roestvrijstalen slijpers of messenslijpers die u kwaliteitsslijpen/slijpers bieden.
Welke van deze keuzes, welke slijper/messenslijper moet ik kiezen?
Indien u een uitstekende slijperij wenst via een kwaliteitsmachine, dient u rekening te houden met verschillende criteria, te beginnen met het type professionele roestvrijstalen slijper/slijper. Deze keuze is afhankelijk van hoe u de slijper of slijper in de keuken gebruikt. Amateurs, wij raden een manuele of elektrische slijper of slijper aan, anders kunnen wij u voor de wat professionelere slijpers een kijkje nemen in de categorie van de slijpsteen. Het tweede criterium zal betrekking hebben op het materiaal. Omdat niet alle roestvrijstalen keukenmesslijpers hetzelfde materiaal gebruiken om te slijpen. Meestal vindt u koolstof of diamant. Maar er is ook natuursteen, maar het zal complexer zijn. Bij het slijpen van een roestvrijstalen mes staat veiligheid voorop! Daarom wordt u voor het derde criterium gevraagd uw slijper, of slijper, te kiezen in relatie tot de behandeling ervan. Het vasthouden van de elektrische puntenslijper, of elektrische puntenslijper, om te voorkomen dat het mes uitglijdt en snijdt, is erg belangrijk. We zullen een apparaat moeten kiezen dat stabiel is. Om deze reden bieden sommige modellen zuignapbevestigingen aan die de machine goed stabiliseren en kunt u met slechts één hand slijpen. Anders heeft u, indien u dat wenst, modellen elektrische messenslijpers die een handvat hebben om het slijpen/slijpen te vergemakkelijken. Tot slot, als laatste, maar daarom niet minder belangrijk, zal het type mes dat moet worden geslepen het laatste criterium zijn. Uiteraard kiest u niet voor een professionele elektrische slijper die niets te maken heeft met het lemmet van uw keukenmes, het zou een ondoordachte en totaal onnodige aankoop zijn. Sommige modellen zijn beschikbaar voor platte messen en andere voor tandmessen. Zorg ervoor dat u een professionele vlakke lemmetslijper kiest als u een vlak lemmet wilt slijpen.
Waarom een elektrische slijper kopen?
Ten eerste, door het kopen van een slijper betaalt u misschien een bepaalde prijs in een keer, maar u zult zien dat u later niet meer messen hoeft te kopen, waarom? Eenvoudigweg omdat je het mes meestal vervangt wanneer het lemmet beschadigd is. En dus is er voor elk beschadigd mes een nieuwe uitgave. Als u uw mes vaak gebruikt, kan het heel vaak gebeuren en voelt u het in uw portemonnee. Maak je geen zorgen, daar is een oplossing voor: het kopen van een messenslijper zal je redden! Inderdaad, dankzij deze slijper, wanneer het lemmet van uw mes een beetje beschadigd is, kunt u het slijpen en het een nieuwe jeugd geven. Dit bespaart u een fortuin op messen. Namelijk dat bij een bestelling van een product, de levering gratis kan zijn, om de voorwaarden te controleren met onze medewerkers.
Hoeveel moet ik uitgeven om een messenslijper te kopen?
De prijzen zullen uiteraard van model tot model verschillen. U kunt een range (zonder woordspeling) tellen tussen 15 eur, prijs voor een low end slijper tot 30 eur prijs voor een goed model slijper. Bij Matériel Horeca streven wij ernaar om u professionele apparatuur (maar ook voor particulieren) tegen de meest aantrekkelijke prijs aan te bieden! Onze instapproducten zijn geprijsd voor 14 euro voor een manuele diamantslijpmachine met een Vogue zuignapbodem. We hebben ook 19 eur, 20 eur, 30 eur of 80 eur of 80 eur, maar ook zullen sommige meer dan honderd euro bedragen vanwege de kenmerken ervan. Inderdaad, onze hogere slijper zal op 440 eur voor een elektrische RS75 Dick merkslijper van 440 eur zijn. Het is duidelijk dat dergelijke apparatuur een professioneler doelwit zal hebben, zoals restaurants, brasseries of andere. De levering van ons apparaat, het te verscherpen product kan gratis zijn wanneer het bedrag van de bestelling een bepaald bedrag bereikt. Hieronder zal het nodig zijn om contact op te nemen met onze medewerkers om te weten of de levering gratis kan zijn of niet. In het algemeen zal de levering niet gratis zijn als een bepaalde hoeveelheid niet wordt bereikt. Onze levering, gratis of niet, kan overal in België en/of Frankrijk plaatsvinden. Namelijk dat de gratis levering per product kan verschillen, afhankelijk van waar u de levering wilt laten plaatsvinden, of deze nu gratis is of niet, dit is een service waarop we proberen het goed te maken. Dat wil zeggen dat de bezorgdienst wordt uitgevoerd, al dan niet gratis, door een vervoerder in onderaanneming, meestal. Dit betekent dat gratis levering niet altijd mogelijk is.