Professionelle Tellerwärmer

Wie wärmt man Teller vor dem Servieren an?

Der Grund, warum Sie einen Tellerwärmer verwenden sollten, ist einfach: Sie wollen Ihr Gericht und Ihr Geschirr so lange wie möglich warm halten! Wie oft kommt es vor, dass ein Gast sein Gericht aufgrund der Temperatur des Tellers nur lauwarm oder kalt serviert bekommt? Viel zu oft!

Vermeiden Sie solche Unannehmlichkeiten, indem Sie sich einen Tellerwärmer anschaffen. Ein Qualitätsprodukt, das die Temperatur Ihrer Zubereitung auf einem beheizten Teller hält. Auf diese Weise kühlen Ihre Gerichte nicht mehr ab, bevor sie serviert werden. Sie können diesen Artikel auch mit einem Wärmeschrank oder einem ganz anderen Möbelstück wie z. B. einer Vitrine kombinieren.

Der Service am Kunden ist immer wichtiger geworden. Früher war es kein Problem, ein Gericht lauwarm zu servieren, heute ist es das schon. Egal, welches Gericht Sie auf Ihren Teller bringen, es ist immer besser, wenn er bereits warm ist. Diese Geräte von Marken wie SOFRACA, Bartscher oder Diamond bieten die Möglichkeit, Ihre Teller zu erwärmen.

Elektrischer Tellerwärmer und elektrischer Tellerwärmer: Was ist der Unterschied?

Im Namen ist der Unterschied vielleicht nicht deutlich genug, aber achten Sie darauf, dass Sie nicht das falsche Produkt kaufen! Elektrische Tellerwärmer haben nämlich einen ganz anderen Nutzen als professionelle elektrische Tellerwärmer.

Elektrische Tellerwärmer dienen dazu, Ihr Essen über einen längeren Zeitraum warm zu halten. Elektrische Tellerwärmer sind in asiatischen Restaurants weit verbreitet. Sie werden am Tisch aufgestellt und meist mit Kerzen beheizt. Der Nutzen hier wird eher auf das Warmhalten der Temperatur ausgerichtet sein als auf das echte Erhitzen. Sie können also nicht jedes beliebige Essen auf Ihre Warmhalteplatten stellen. Eine asiatische Suppe ist zum Beispiel besser geeignet als eine Pizza.

Der Tellerwärmer hingegen hält die Temperatur des Gerichts nur etwa zehn Minuten lang.

Für viele mag es ein Detail sein, aber da die Kunden immer anspruchsvoller werden, ist es wichtig, alles zu tun, um sie zufrieden zu stellen. Es bedeutet auch, einen Service zu beschaffen und die Fähigkeit zu haben, sich von Ihren Konkurrenten abzuheben. Denken Sie daran, dass Sie sich auch mit anderen Heizmaschinen ausstatten können. Ein Wärmeschrank zum Beispiel kann auf mehreren Ebenen warm halten. So können Sie sich einen Vorrat an Gerichten anlegen. Auch eine Vitrine ist nützlich.

Elektrischer Tellerwärmer: Eine gute Idee?

Meistens steht der Tellerwärmer unter einer elektrischen Stromversorgung. Ob von der Marke Bartscher oder einer anderen, einen gasbetriebenen Tellerwärmer werden Sie selten oder nie finden, er wird immer elektrisch sein.

Mit einem professionellen Tellerwärmer in Kombination mit einem kleinen Wärmeschrank können Sie alle Ihre Gerichte auf eine heiße Temperatur bringen. Diese Zubehörteile sind Materialien für Profis, können aber auch für den privaten Gebrauch geeignet sein.

Der Tellerwärmer kann auch mit anderem Zubehör kombiniert werden, z. B. mit einem Backofen (elektrisch oder gasbetrieben), einer Wärmeplatte, einer professionellen Wärmevitrine und anderen Wärmegeräten. Dadurch erhält Ihr Geschirr die richtige Temperatur, um Ihre kulinarischen Zubereitungen aufzunehmen.

Professioneller Tellerwärmer: Vorteile

Der Tellerwärmer ist unbestreitbar das Zubehör, das Sie zur Vervollständigung einer professionellen Küche benötigen. Denn dieses Produkt wird Ihnen helfen, Ihren Kunden einen professionelleren Service zu bieten. Der Tellerwärmer wird es Ihnen ermöglichen, Ihre Teller auf eine wärmende Temperatur zu bringen, bevor Sie sie servieren.

Die große Sorge vieler Profiköche ist es, ihre Speisen nach dem Kochen auf kalten Tellern zu platzieren. Denn diese fördern das Abkühlen des Produkts auf den Tellern und die Gäste bekommen nur ein lauwarmes oder kaltes Produkt auf den Tisch.

Mit einem professionellen Tellerwärmer müssen Sie sich über dieses Problem nicht mehr ärgern. Sie können jedes Produkt auf Ihren Tellern platzieren und es wird die richtige Temperatur erreichen. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie kein gekühltes Produkt auf Teller mit warmen Temperaturen legen, die direkt aus Ihrem professionellen Tellerwärmer kommen. Wenn Sie nämlich ein gekühltes Produkt auf heißen Tellern wie z. B. Eis servieren, besteht die Gefahr, dass die gekühlten Lebensmittel schmelzen.

Einige dieser Geräte verfügen über einen Stromanschluss. Das erleichtert Ihnen die Arbeit, wenn Sie es gewohnt sind, in Ihrer Küche mit elektrischem Zubehör zu arbeiten; egal, ob es sich um heiße (Backofen, Herdplatten, Wärmeschränke, ...) oder kalte (gekühlte Produkte, Kühlschrank, ...) Produkte handelt. Elektrische Geräte haben jedoch eine Einschränkung: Sie können sie nur dann verwenden, wenn sie über eine Steckdose mit Strom versorgt werden.

Mit professionellen Tellerwärmern können Sie Ihre Gerichte also immer warm auf den Tisch bringen. Bei einigen Tellerwärmern können Sie die Leistung über einen Thermostat einstellen, der die Gradzahl anzeigt. Je mehr Sie die Leistung erhöhen, desto heißer werden Ihre Speisen. Wenn Sie die Leistung verringern, haben Sie also eher gekühlte Speisen.

Die Marke Bartscher bietet hochwertiges Zubehör (Tellerwärmer, Platten, Backofen, Schränke, ...) zum Kochen oder Nachgaren an. Wir bieten einige Geräte dieser Marke auf unserer Website zu unschlagbaren Preisen auf dem Markt an.

Der Tellerwärmer gehört zu einer Reihe von Möbeln, auf die ein Küchenprofi nicht mehr verzichten kann. Genauso wie der Backofen oder die Heizplatte, die ganz bestimmte Eigenschaften aufweisen und für eine professionelle Gastronomie sehr nützlich sind.

Professioneller Tellerwärmer: das Zubehör

Passend zu Ihrem Tellerwärmer können Sie sich auch für eine Heizplatte entscheiden. Wie bereits erwähnt, wird auch die Heizplatte Ihre Teller über einen kürzeren Zeitraum erwärmen.

Wenn Sie nach weiteren beheizbaren Accessoires suchen, sollten Sie sich für Möbel wie einen beheizbaren Schrank, einen beheizbaren Wagen oder sogar eine beheizbare Vitrine entscheiden.

Der Schrank und der Wagen heizen Ihre Speisen, wie z. B. eine Pizza, so lange auf, wie es nötig ist, bevor Sie sie den Kunden servieren.

All dieses Zubehör ist für eine echte Profiküche unerlässlich. Zögern Sie nicht länger und rüsten Sie sich aus, um Ihre professionellen Maschinen für Ihre Küche zu begleiten.

Professioneller Tellerwärmer: Bestellen Sie bei Matériel-Horeca.

Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wenn Sie weitere Informationen zu unseren Maschinen oder nur zu bestimmten Teilen benötigen. Wir liefern überall in Frankreich oder Belgien innerhalb von maximal 4 Werktagen. Der Preis für die Lieferung hängt davon ab, wo Sie Ihr Produkt erhalten möchten.

Wenn Sie weitere Informationen zum Lieferpreis wünschen, können Sie sich gerne an uns wenden. Der Lieferpreis berechnet sich nach dem Ort, aber auch nach Details wie den Maßen und dem Gewicht des Produkts. Die Lieferzeit hängt auch vom Lagerbestand ab. Denken Sie nicht, dass es sich dabei nur um Details handelt, aber der Lagerbestand kann die Lieferzeit wirklich beeinflussen.

Diese Art von Heizprodukten wird im gesamten Königreich und auch in Frankreich verkauft. Wir arbeiten insbesondere mit Hauslieferungen. Wir bieten Ihnen mehr als attraktive Preise für diese Art von Tellerwärmern, egal ob von Bartscher oder anderen Marken, Sie werden keinen Tellerwärmer zu einem günstigeren Preis finden.

Wenn Sie sich bei Ihrem Kauf nicht sicher sind, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, unsere Mitarbeiter werden Ihnen bei der Auswahl Ihres elektrischen Tellerwärmers helfen. Wir können Sie ausführlich beraten, damit Sie den Tellerwärmer kaufen, der am besten zu Ihrer Küche passt. Der Kauf eines Tellerwärmers sollte gut überlegt sein, denn es ist wichtig, alles über das Modell im Detail zu wissen: die Kapazität, die Produkte, mit denen Sie es kombinieren können (Backofen, Herd / Vitrine / Wärmeschrank).