- Leistung : 1.6 kg
- Gewicht : 900 W
- Material : 38,4 x 22,5 x 13 cm (L*P*H)
- Abmessungen : Pierre, Bois
Traditionelles Raclettegerät Professionell



Welches ist das beste Raclette-Gerät?
Das Raclette-Gerät ist vor allem im Winter unentbehrlich, wenn man sich mit guten Kartoffeln überbacken mit fließendem Käse verwöhnen will
Die Unverzichtbaren :
Dossier: Raclettegerät

Was ist Raclette und was ist ein Raclettegerät?




Raclette-Geräte sind perfekt für diejenigen, die eine leckere Mahlzeit, einen leckeren Snack oder ein schnelles und einfaches Mittagessen zubereiten möchten. Raclette-Geräte ermöglichen es Ihnen, Speisen gleichzeitig für mehrere Personen zuzubereiten. Raclette-Geräte sind in verschiedenen Größen und Formen erhältlich und können an die individuellen Bedürfnisse und Vorlieben angepasst werden. Raclette-Geräte bestehen aus einer Plattform, auf der Fisch, Fleisch, Gemüse, Käse und andere Zutaten auf einer Seite gedünstet und auf der anderen Seite gegrillt werden können. Dieses Gerät ermöglicht es Ihnen, Ihre Speisen auf einfache und schnelle Weise zu kochen. Raclette-Geräte sind für Einzelpersonen, Paare oder Gruppen geeignet, da sie leicht abwaschbar und platzsparend sind. Sie sind auch sehr einfach zu bedienen und erfordern keine besondere Kochkenntnisse. Raclette-Geräte sind eine großartige Ergänzung für jedes Zuhause. Sie sind eine nahrhafte und einfache Möglichkeit, schnell und einfach eine Mahlzeit zuzubereiten.

Häufig gestellte Fragen
Welche Leistung hat ein Raclette-Gerät?
Die Leistung eines Raclette-Geräts kann je nach Betriebsart und Anzahl der Gäste zwischen 600 und 2000 Watt variieren.
Bei Geräten für 3 bis 6 Personen reicht eine Leistung von 600 bis 1000 Watt aus. Bei Geräten für mehr als 6 Personen sollten Sie sich für eine Leistung von 1000 bis 15000 Watt entscheiden. Ob elektrisches Raclettegerät oder halber Laib, Sie sollten das Gerät auf eine Temperatur einstellen, die den Käse zum Schmelzen bringen kann. Die Leistung spielt eine wichtige Rolle für die Qualität des Käses. Eine optimale Temperatur sorgt dafür, dass der Käse gleichmäßig schmilzt und schützt ihn vor Verbrennungen. Außerdem sollten Sie vorsichtig sein, da eine zu hohe Leistung einen zu hohen Stromverbrauch bedeuten kann.
Außerdem besteht die Gefahr, dass Ihre Lebensmittel anbrennen. Die Wahl der richtigen Leistung ist entscheidend und vor allem sollten Sie auf die Qualität des Raclettegeräts achten.
Wie reinigt man ein Raclette-Gerät?
Das Raclette-Gerät muss regelmäßig gereinigt und gepflegt werden, um die Lebensmittelhygiene zu gewährleisten. Zu beachten ist, dass die Reinigung dem Käse einen optimalen Geschmack verleiht. All seine Energie und Wut während des Schrubbens des Geräts einzusetzen, ist unnötig.
Natriumbikarbonat ist das beste Reinigungsmittel für Küchengeräte. Zunächst sollten Sie nicht vergessen, das Gerät im Leerlauf zu erhitzen, um grobe Rückstände zu entfernen. Ein hölzernes Utensil tut während dieses Vorgangs gute Dienste, um die Beschichtung Ihres Geräts nicht zu beschädigen. Wenn das Gerät vollständig abgekühlt ist, stellen Sie aus dem Natron eine Paste her.
Sie sollten zwei Teile auf einen Teil Wasser rechnen. Anschließend verteilen Sie die Paste auf dem gesamten Raclette-Gerät, wobei Sie die Heizstäbe möglichst aussparen sollten. Warten Sie etwa eine Stunde und wischen Sie die Oberfläche dann vorsichtig ab, um die Paste zu entfernen.
Was kann man mit einem Raclette-Gerät machen?
Mit einem Raclette-Gerät können Sie alle Rezepte zubereiten, die Sie mögen, egal ob Sie Anfänger oder ein großer Küchenchef sind. Es ermöglicht Ihnen, Pizza, Eier und Käsepaste auf der Edelstahlplatte auf der Plancha dieses Kochgeräts zuzubereiten. Die Kochzeit beträgt nur wenige Minuten.
Auf der Platte des Raclettegeräts können Sie je nach dem, was Sie grillen, verschiedene Zubereitungstechniken anwenden. Ein gemütliches Weihnachtsessen mit einem solchen Gerät zuzubereiten, ist sehr praktisch.
Mit der Grillfunktion können Sie alles zubereiten, worauf Sie Lust haben, z. B. Brotscheiben zum Grillen. Machen Sie ein Pizzarezept mit einem guten Fondue. Zu einem Raclette-Gerät gehören Kartoffeln, Wurst und Brotscheiben. Beglücken Sie Ihre Fantasie, indem Sie Ihre Geschmacksnerven mit den besten Ideen auf Rezepte mit Gemüse einstellen.
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Mit diesem Gerät können Sie einen halben Käselaib in das Gerät legen und das gleiche Stück Käse für eine gesellige Mahlzeit teilen. Unsere professionellen Rac lette-Modelle eignen sich auch für Privatpersonen, die Raclettes lieben, um den authentischen Geschmack des in seinem Laib gebackenen Käses wiederzuentdecken. Unsere Geräte sind robust und für den täglichen, einfachen und effizienten Einsatz in der Küche bestimmt. Unsere Modelle sind leicht zu pflegen und benötigen nicht viel Platz, sodass Sie sie problemlos auf einem Tisch platzieren können, ohne dass Ihre Gäste zu sehr belästigt werden. Wenn sie nicht mehr gebraucht werden, können Sie sie zusammenklappen, sodass sie nicht mehr viel Platz einnehmen und Sie sie einfach in Ihren Schränken verstauen können. Sie können sicher sein, dass diese Produkte effizient, kostengünstig und pflegeleicht sind! Damit Sie die beste Wahl für Ihr Lokal treffen können, stellen wir Ihnen hier zwei Modelle vor, die Ihnen helfen sollen, die richtige Wahl für die Bedürfnisse Ihrer Küche zu treffen. Denn ein traditionelles Essen wie Raclette sollte auf keinen Fall verpasst werden.
Was ist der Unterschied zu einem Familien-Raclettegerät?
Das Familien-Raclettegerät ist ein elektrisches Gerät, das mit Pfännchen in Dreiecksform oder mit Schälchen ausgestattet ist. Es verfügt über eine gerillte oder glatte Platte mit Antihaftbeschichtung, die als Grill fungieren kann (und bei einigen Modellen sogar Pfannkuchen zubereiten kann). Das Familien-Raclettegerät gibt es in verschiedenen Designs (Glas- oder Steinplatte, Pfännchen mit Holzgriff. Beim Familien-Raclettegerät können Sie die Temperatur mithilfe eines Thermostats einstellen, der je nach Wattleistung der Geräte variiert. Einige Modelle sind mit einer Steinplatte ausgestattet, die eine Grillfunktion ermöglicht (ideal zum Grillen von Gemüse und Fleisch). Das Raclettegerät für den Hausgebrauch ist einfach zu reinigen, sowohl die Pfännchen als auch die Grillplatte (dank ihrer Beschichtung).
Unsere Auswahl an professionellen Raclette-Geräten
Das traditionelle Raclettegerät Typ Alpage. Dieses Modell einesprofessionellen Raclettegeräts wird häufig in Lokalen verwendet, die auf Raclette und Fondue spezialisiert sind. Mit diesem leistungsstarken Modell können Sie bis zu einem halben Laib Käse einfüllen und so die Käsemenge an den Appetit Ihrer Gäste anpassen. Sein Sockel ist kippbar und ermöglicht es Ihren Gästen, den Käse in Richtung der Wärmequelle zu richten, damit er sich unter dem Grill optimal erhitzt und auf Ihren Teller tropft. Diese Art von traditionellem Raclette-Gerät hat die Besonderheit, dass es eine große Menge Käse auf einmal erhitzen kann, ohne dass Sie Ihre Käsepalette neu bestücken müssen. Bei diesem Verfahren behält der Käse seinen authentischen und würzigen Geschmack, da er nicht mit den metallischen Heizplatten des klassischen Raclette mit Schälchen in Berührung kommt. Dieses Gerät ist die geselligste Art, ein Gourmet-Raclette auf authentische Weise zu teilen. Sein horizontales elektrisches Heizgerät mit einer Leistung von 900 Watt passt sich der Anzahl der Gäste an, da es höhenverstellbar ist, um die Größe Ihres Käses anzupassen und so optimal zu erhitzen. Dieses Produkt lässt sich leicht zusammenklappen und auseinandernehmen, so dass Sie es problemlos in Ihren Schränken verstauen können. Der kippbare Käsehalter ermöglicht Ihnen eine einfache Bedienung und Ihre Gäste werden es gerne benutzen, da die Bedienung so einfach ist. DiesesRaclettegerät Typ Savoie wurde für den täglichen Gebrauch in einem auf Raclette spezialisierten Gastronomiebetrieb wie auf der Schweizer Alm konzipiert. Seine Robustheit und Benutzerfreundlichkeit sind Punkte, die es Ihnen auch ermöglichen werden, es zu Hause, mit Freunden oder der Familie zu verwenden, um angenehme Momente zu verbringen. (noch gieriger als Crêpes-Abende). Außerdem bietet es eine sehr einfache Reinigung, da der Käse kaum auf die Edelstahlbeschichtung tropft.
Das professionelle Raclettegerät Brézière traditionnel von Bron Coucke. Dieses Brézière-Raclettegerät ist sicherlich das anpassungsfähigste der Modelle, da es Ihnen ermöglicht, die Heizzonen so auszurichten, dass der Käse schnell und passend schmilzt. Warten Sie nicht länger auf ein leckeres Raclette mit Freunden und gönnen Sie sich das Gourmetvergnügen, das Ihnen dieses traditionelle Raclette bietet. Mit einer Leistung von 1000 Watt und einem einstellbaren Thermostat ermöglicht Ihnen dieses Gerät, alle Arten von Käselaiben schnell zu schmelzen, da die Temperatur sehr präzise eingestellt werden kann. Dieses Modell kann sich an Ihre Gäste anpassen, da es mit seinen klappbaren und höhenverstellbaren Heizzonen für 1 bis 4 Personen geeignet ist. Mit diesem praktischen System von Bron Coucke können Sie sicher sein, dass Ihr Käse immer so nah wie möglich an der Heizzone liegt. Sie haben die Möglichkeit, 1/2 Käselaibe, aber auch 1/4, 1/8... zu platzieren, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Entdecken Sie den exquisiten Geschmack von Käse mit einem authentischen Raclette-Gerät, das die Freude am Teilen neu definiert! Dieses Modell lässt sich leicht zerlegen und verstauen, sodass Sie es problemlos in Ihren Schränken aufbewahren können. Seine Zusammensetzung ausEdelstahl undStahl verleiht ihm eine überlegene Widerstandsfähigkeit und ermöglicht Ihnen ein tägliches Kochen und viele Jahre in Ihrem Restaurant oder zu Hause. Darüber hinaus ist Edelstahl ein Material, das keine Antihaftbeschichtung benötigt, da es sich sehr leicht reinigen lässt: sehr wichtige Punkte, wenn man eine Maschine besitzt. Dieses Raclette-Gerät verfügt über eine kupferfarbene Epoxydbeschichtung, die ihm ein authentisches und traditionelles Design verleiht. Zahlreiche Gastronomen und Privatpersonen haben sich bereits von diesem leistungsstarken Modell verführen lassen und sind heute von den unbestreitbaren Vorteilen dieses von Bron Coucke erdachten Produkts begeistert. Also, worauf warten Sie noch, um sich für Ihren nächsten Raclette-Abend damit auszustatten? Lassen Sie uns Ihre Meinung wissen Geben Sie Ihren Gästen ein Lächeln zurück und bereiten Sie ihnen dank dieses hochwertigen Geräts, das Ihnen eine schnelle Lieferung ermöglicht - egal, ob Sie sich in Belgien, Frankreich oder anderswo befinden.
Sie haben die Wahl zwischen hochwertiger Qualität zum kleinen Preis und positiven Bewertungen mit Matériel Horeca!