Pommes Frites-Schneider

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Pommes frites sind eine weltberühmte belgische Institution, die in der Gastronomie bis hin zu Gourmetrestaurants immer wichtiger wird.

Entdecken Sie unsere professionellen Pommes frites-Schneider!

Der professionelle Pommes frites-Schneider aus Edelstahl wird Ihnen das Leben in der Küche bei der manuellen Herstellung von Pommes frites erleichtern. Dank dieses Geräts aus rostfreiem Stahl können Sie das Messer und andere Utensilien vergessen, die Ihnen bei der Herstellung von Pommes frites in Stäbchen zu viel Mühe bereitet haben. Ebenso wie das Bier gehören auch die belgischen Pommes frites zum Kulturgut des flachen Landes. Ob in Restaurants, Fast-Food-Restaurants, Brauereien, Kantinen oder sogar zu Hause, Pommes frites sind ein fester Bestandteil unseres wöchentlichen oder für manche sogar täglichen Speiseplans. Eine Familie isst durchschnittlich 16 kg Pommes frites pro Jahr und das nur zu Hause!

Pommes frites schneiden: professioneller manueller oder elektrischer Pommes frites-Schneider aus Edelstahl

Häufig gestellte Fragen

Wie wählt man einen Pommes Frites-Schneider aus?

Hier sind die wichtigsten Punkte, die Sie beim Kauf dieses Geräts beachten sollten:

  • Das Material des Geräts: Ein professioneller Pommes-frites-Schneider wird entweder aus Edelstahl oder aus Kunststoff hergestellt.
  • Modelle aus Kunststoff sind leichter und zu einem günstigen Preis erhältlich. Modelle aus Edelstahl wiederum sind widerstandsfähig und leistungsstark und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis; Der Hebel: Dies ist ein wichtiges Kriterium, da er das Auspressen der Pommes frites ermöglicht. Er kann ein einfacher Standardhebel oder ein Kurbelgriff sein. Um die Arbeit für Köche zu vereinfachen, empfiehlt es sich, den Griff zu wählen, der nicht viel Kraftaufwand für die Bedienung erfordert ;
  • Die Klingen: Sie können je nach Modell aus Edelstahl oder Stahl bestehen. Entscheiden Sie sich also für die Modelle, die am besten zu Ihren Bedürfnissen passen;
  • Größe und Aufbewahrung: Ein professioneller Pommes-frites-Schneider ist in der Regel groß, da seine Komponenten elektrisch betrieben werden. Für eine gute Nutzung wählen Sie das Gerät mit Saugnäpfen, die es ermöglichen, es während des Schneidens der Pommes frites auf der Arbeitsfläche zu befestigen.

Warum sollte man sich für einen professionellen Pommes-Frites-Schneider entscheiden?

Ein professioneller Pommes-frites-Schneider, ein robustes Gerät ist leistungsstark für den intensiven Gebrauch. Denn dieses hochwertige Material ist für den langfristigen Einsatz konzipiert. Es lässt sich leicht auseinandernehmen und die Reinigung erfordert keine besondere Technik. Es gibt Pommes frites-Schneider zum Aufstellen, die je nach Modell mit einem Saugnapf oder mit rutschfesten Füßen ausgestattet sind. Dies sorgt dafür, dass das Gerät während des Gebrauchs stabil steht. Es gibt auch Wandgeräte, die in einer Profiküche nicht die Arbeitsfläche belegen und einen Hebel besitzen, um die Energie des Benutzers zu erhalten und seine Arbeit zu erleichtern. Abgesehen davon haben elektrische Modelle den Vorteil, dass sie jedem Koch Zeit sparen, ohne Energie zu verbrauchen, unabhängig davon, ob es sich um ein vertikales oder ein anderes Modell handelt. Ein professioneller Pommes frites-Schneider dient nicht nur zum Schneiden von Pommes frites, sondern sie kann auch zum Herstellen von Gemüsesticks verwendet werden.

Wie funktioniert ein professioneller Pommes Frites Schneider?

Ein professioneller Pommes frites-Schneider funktioniert mit einem mechanischen System. Ein Fingerdruck auf den Knopf genügt, um schnell und einfach an die Pommes frites-Sticks zu kommen. Die Maschine arbeitet je nach Modell vertikal oder horizontal, was die Arbeit erleichtert und den Energieverbrauch senkt. Die Schneidfähigkeit dieses Geräts verhindert, dass die Kartoffeln den Druck blockieren, was das elektrische System beschädigen könnte. Einen Pommes-frites-Schneider in einer professionellen Einrichtung zu verwenden, bedeutet, dass man Pommes frites schnell und einfach schneiden kann und so Zeit und Energie für andere Arbeiten spart. Darüber hinaus kann man mit diesem Gerät auch Gemüse und einige der härteren Obstsorten schneiden oder zerteilen. Um seine Haltbarkeit zu gewährleisten, sollte während der Reinigung kein Wasser auf die elektrischen Teile gelangen.