- Spannung : 230 V
- Leistung : 2,8 kW
- Tiefe : 525 mm
- Gewicht : 38.8 kg
- Material : RVS
- Breite : 470 mm
- Höhe : 535 mm
Professioneller Salamander



Küchensalamander: Unentbehrliches Gerät für Ihre Sandwich-Bäckerei
In der Welt der Gastronomie haben zahlreiche kreative Innovationen die Gepflogenheiten revolutioniert. Zu diesen Küchengeräten gehört auch der Profi-Salamander, ein Küchengerät, das wegen seiner Leistungsfähigkeit von den größten...
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Dossier: Küchensalamander

Wozu dient ein Salamander in der Küche?




Häufig gestellte Fragen
Wie funktioniert ein Salamandergrill?
Ein guter Salamandergrill funktioniert wie vorgesehen und wird jedes Mal konsistente Ergebnisse liefern. Jeder professionelle Salamander sollte über einen Thermostat verfügen, mit dem das System auf einem stabilen Wärmewert gehalten werden kann. Mithilfe dieser Funktion können Sie den Heizpunkt für Ihre Zubereitungen festlegen. Er ist aufgrund seiner einfachen Bedienung und ihrer Funktionen, über die er verfügt, praktischer.
Darüber hinaus erzeugt ein elektrischer Salamander mithilfe von Infrarotplatten (IR) oder Heizwiderständen, die er enthält, Wärme. Aufgrund der eingebauten Leistung kann jede Platte die Temperatur schnell erhöhen oder senken, sodass Sie verschiedene Garmethoden gleichzeitig ausführen können, z. B. gekühlt aufbewahren, grillen, toasten und erhitzen.
Das Gerät verfügt über einen Schaukasten, mit dem Sie die Zubereitung Ihrer Speisen in Echtzeit verfolgen und die Textur Ihrer Speisen während der Fertigstellung kontrollieren können.
Wie wählt man einen Salamander aus?
Bei der Auswahl eines Küchensalamanders können Sie Folgendes überprüfen:
-Die Art der Stromversorgung ;
- Die Leistung zum Grillen ;
- Die Wirtschaftlichkeit des Geräts ;
- Die Ergonomie ;
- Die Funktionen des Geräts ;
- Das Baumaterial.
Tatsächlich gibt es zwei Modelle von Salamander auf dem Markt: den Gas-Salamander und den Elektro-Salamander.
Es gibt auch Technologien, die das Kochen erleichtern wie :
-Der Infrarot-Quarz ;
- Der Infrarot-Gasbrenner ;
- Der Widerstand ;
- Die Infrarot-Glaskeramik.
Je stärker der Salamander ist, desto besser ist das Ergebnis. Außerdem muss der zu verwendende Salamander im Gastronomiebereich eine Leistung von mehr als 1600 Watt besitzen.
Außerdem können Sie durch die verschiedenen Höhenstufen der Decke das Garen Ihrer Speisen regulieren. Außerdem sollte der Salamander mit einem Material ausgestattet sein, das zur Überwachung der Temperatur dient.
Neben diesen Elementen ist der Preis ein wichtiges, modellabhängiges Kriterium. Sie sollten einen Salamander wählen, der aus einem widerstandsfähigen Material gefertigt ist, um Schäden im Zusammenhang mit diesen Details zu vermeiden.
Wie pflegt man einen Salamander?
Die Pflege eines Salamanders erfordert nicht die Verwendung von Reinigungsmitteln. So ist die Reinigung eines Küchensalamanders einfach und erfordert keine professionellen Eingriffe.
Zu diesem Zweck
1.Ziehen Sie den Stecker des Salamanders, egal ob elektrisch oder gasbetrieben, aus der Steckdose.
2.Lassen Sie die Herdplatte des Salamanders vollständig abkühlen.
3.Vermeiden Sie es, die heißen Quarzröhren mit der Hand zu berühren, und verwenden Sie stattdessen ein mit Alkohol getränktes Tuch.
4.Führen Sie eine regelmäßige Reinigung der Edelstahlaußenwände des Salamanders mit heißem Wasser und Spülmittel durch. Verwenden Sie niemals invasive Reinigungsmittel.
5.Mit einem feuchten Schwamm abspülen. Vermeiden Sie einen Wasserstrahl. Tauchen Sie den Salamander niemals in Wasser.
6.Den Salamander an einem trockenen Ort aufbewahren.
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Welche sind die besten Marken für professionelle Salamander / Toaster?
Unsere Lieblingsmarken für dieses außergewöhnliche Küchenprodukt sind Buffalo, Diamond, Bartscher und Sofraca sowie Combisteel. Diese Marken sind für ihre hervorragende Materialqualität bekannt und garantieren Ihnen langlebige und kosteneffiziente Produkte über die gesamte Nutzungsdauer. Diamond, Sofraca und Bartscher bieten ebenfalls Modelle mit Details und einem schlichten, eleganten Design an. Diese Marken bieten ein professionelles elektrisches oder gasbetriebenes Küchenprodukt zu unterschiedlichen Preisen an. Darüber hinaus verfügen sie über sehr unterschiedliche Eigenschaften: Gas- oder Elektrobetrieb, höhenverstellbare Quarz- oder Edelstahlplatte, mehr oder weniger starker Widerstand, Abmessungen, die es ermöglichen, sie auf einen Tisch oder eine andere flache Oberfläche zu stellen. Die geringe Größe des elektrischen Salamanders macht ihn zu einem professionellen und mobilen Gerät.
Unser Sortiment an professionellen Salamander der besten Marken und Produkte (Diamond, sofraca, Bartscher, Buffalo, etc.).
- Entdecken Sie unser Sortiment an ein- und mehrstufigen Diamond-, Sofraca- und Bartscher-Salamander mit verstellbaren Gitterzonen.
Der elektrische Salamander Diamond ist in zwei Modellen erhältlich (230V oder 400V) und wird sich in Ihrer professionellen Restaurant- oder Brauhausküche unentbehrlich machen, und das zu einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit seinem verchromten Stahlrost, der auf drei Ebenen oder Zonen einstellbar ist, können Sie alle Ihre Speisen zum Kochen, Aufwärmen, Auftauen oder Grillen auf die Heizzonen stellen.
Sie können die Höhe des Rosts einstellen, um die Heizleistung Ihres professionellen Geräts aus rostfreiem Stahl anzupassen. Wenn Sie ein leicht überbackenes Gericht wünschen, stellen Sie Ihr Gericht auf die niedrigste Stufe, und umgekehrt, wenn Sie eine schöne Gratinschicht erhalten möchten, stellen Sie Ihr Gericht auf die höchste Stufe. Die Heizung dieses elektrischen Hochtemperatur-Profisalamanders arbeitet mit einem gepanzerten Widerstand und besteht aus rostfreiem Stahl, was bedeutet, dass dieser gut vor äußeren Einflüssen geschützt ist und gute Widerstände hat.
Es gibt zwei Energieregler in der Küche, die Ihnen zur Verfügung stehen, damit Sie die Energie, die Ihr elektrisches oder gasbetriebenes Gerät erzeugt, selbst regulieren können. Ihr Toaster verfügt außerdem über eine Kontrollleuchte, die vielleicht nicht so wichtig ist, aber Ihnen dabei hilft, zu erkennen, ob der Toaster funktioniert oder nicht. Der oben erwähnte Grillrost aus verchromtem Edelstahl ist sehr stabil und kann eine ziemlich große Last tragen, wie z. B. einen großen, goldbraunen Auflauf.
Um Ihnen ein Höchstmaß an Hygiene zu gewährleisten, ist an Ihrem Toaster eine herausziehbare Auffangschale angebracht, die Ihre Küche sauber hält. Diese gibt Ihnen die Möglichkeit, das Innere Ihres Salamanders bei hohen Temperaturen zu reinigen, wenn zum Beispiel kleine Brotkrümel herausgefallen sind. Sie müssen lediglich Ihre Auffangschale herausnehmen, sie ausleeren, reinigen und wieder hineinstellen.
Der Rahmen dieses Salamanders besteht vollständig aus rostfreiem Stahl, was bedeutet, dass er sehr widerstandsfähig ist, sodass Sie sicher sein können, dass er vor Schlägen, Stößen und Kratzern geschützt ist, was alles andere als eine Kleinigkeit ist. Unsere professionellen Produkte werden bis ins kleinste Detail verarbeitet, um den Profis eine einwandfreie Qualität zu bieten!
Unsere professionellen elektrischen oder gasbetriebenen Salamander ermöglichen es Ihnen, Ihre Speisen auf einer oder mehreren Etagen zu kochen, zu toasten und zu erhitzen, genau wie ein Grill. Ein Salamander mit variablen Abmessungen bietet einen einstellbaren Kochmodus und professionelle Qualität, genau wie ein Grill. Dieses Produkt ist in Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis wirklich interessant.
- Entdecken Sie dann den professionellen elektrischen Salamander mit hohen Abmessungen und Touchscreen.
Sie können diese Produkte unter den Marken Diamond, Bartscher oder anderen finden. Dieser Salamander kann, wie der oben vorgestellte, alle Ihre Gerichte in der Küche kochen, aufwärmen und gratinieren. Mithilfe des Touchscreens auf der Vorderseite des Geräts können Sie das Heizprogramm Ihres Salamanders ganz einfach auswählen.
Der größte Vorteil dieses professionellen Salamanders aus rostfreiem Edelstahl ist, dass er eine abnehmbare Decke besitzt, sodass Sie die Kochleistung selbst bestimmen können. Die große Fläche des inneren Rosts ermöglicht es Ihnen, mehr oder weniger große Schüsseln voller guter Dinge zu kochen. Dank seiner geringen Abmessungen, die keine Nebensächlichkeiten sind, können Sie das Kochgerät auf die Arbeitsfläche in Ihrer Küche oder auf Ihre professionelle Theke stellen, ohne den Rest Ihrer Vorbereitungen zu beeinträchtigen.
Sie können ihn auch in Ihren Schränken und Schränken in Ihrer Küche aufbewahren. Dieser elektrische Salamander aus Edelstahl mit Touchscreen wird perfekt seinen Platz in einer Restaurantküche, einer Brauhausküche oder sogar einer Bäckerei zum Beispiel finden. Das kleine Extra: Die Position des Touchscreens befindet sich auf der Unterseite Ihres Geräts.
Diese Position verschafft Ihrem Gerät einen erheblichen Vorteil, wenn es um die Reinigung des Geräts geht. Tatsächlich wird sich kein Schmutz oder Staub in den Rillen Ihrer Tasten festsetzen, da Sie keine haben. Lassen Sie sich dieses Qualitätsprodukt zu einem unglaublichen Preis bei Diamond oder anderen Marken nicht entgehen.
Sie sind kein Profi, aber Sie wollen unbedingt einen Salamander aus Edelstahl besitzen, der seine Widerstände mit Heizzonen verbessert, damit Sie zu Hause köstliche Gerichte zubereiten können?
Dann haben Sie die richtige Wahl getroffen! Wir haben das, was Sie suchen, zu einem sehr günstigen Preis von Diamond oder anderen Marken. Hier ist der elektrische oder gasbetriebene Salamander von Buffalo.
Dieser ist das Einstiegsmodell unter den Kochgeräten dieser Kategorie, aber er ist nicht weniger effizient! Und vor allem ist sein Preis sehr attraktiv. Dieser Artikel ist sehr mobil und hat eine mehr als gute Leistung. Dank seiner Temperaturkontrollfunktionen haben Sie die volle Kontrolle über die Heizleistung Ihres Edelstahlsalamanders.
Wenn Sie auf der Suche nach einem perfekten und mühelosen Kochvorgang sind, dann ist dieses Küchengerät definitiv das Richtige für Sie! Mit dem höhenverstellbaren Grillrost können Sie alle Arten von Gerichten wie Nudeln, Croque Monsieur oder Brötchen kochen, grillen, bräunen oder auftauen. Da er nicht zu groß ist, können Sie ihn einfach und bequem auf der Arbeitsfläche in Ihrer Küche oder auf der Arbeitsplatte platzieren.
Sie können sie auch in Ihrem Schrank aufbewahren, damit kein Staub auf ihr landet. Robustheit ist das Wort, das ihn am besten charakterisiert! Er besteht aus einer Struktur aus rostfreiem Stahl, die Stößen, Schlägen und Korrosion standhält und eine tadellose Haltbarkeit aufweist.
Zu diesem Salamander wird ein kompatibler Rost im Format GN1/1 sowie eine Fettauffangschale mitgeliefert. Bei uns finden Sie Salamander und Produkte der besten Marken und zum besten Preis, wie Sofraca, Diamond oder Bartscher mit Heizkochern und Toastern, die bis ins kleinste Detail verarbeitet sind.
Sind Sie hungrig? Das trifft sich gut! Mit unserer großen Auswahl an Salamander von Diamond, Bartscher oder anderen Marken können Sie sich selbst und Ihre Kunden mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen.
Sie möchten einen Salamander der Marke Diamond, Bartscher oder andere zu einem unschlagbaren Preis erwerben?
Bei Matériel-horeca dauert es nur 3 bis 4 Werktage, bis die Lieferung unserer Produkte und Salamander aus dem Lager versandt wird. Fragen Sie immer unsere Mitarbeiter, ob der Versand der Lieferung innerhalb dieser Frist erfolgen kann. Für Belgien ist die Versanddauer kürzer: Frist von 2-3 Werktagen. Es kann sein, dass der Versand der Lieferung länger dauert, wenn das Produkt nicht auf Lager ist.
Der Preis für die Lieferung ist nicht im Preis des Produkts enthalten. Das bedeutet, dass der Preis für die Lieferung getrennt vom Preis des Produkts berechnet wird. Der Preis für die Lieferung kann je nach dem Ort, an den Sie Ihr Produkt geliefert bekommen möchten, variieren. Für weitere Informationen zu den Lieferkosten und der Lieferzeit wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter. Sie werden alle Informationen haben, um Ihnen eine Antwort auf Ihre Fragen zum Versand zu geben.
Die professionelle Garantie auf unsere Salamander und unsere gesamte Produktpalette beträgt 1 Jahr für Gewerbetreibende und 2 Jahre für Privatpersonen. Sie können unsere Mitarbeiter fragen, wenn Sie eine zusätzliche professionelle Garantieverlängerung benötigen. Wir bieten eine Garantie auf Teile und Arbeitsaufwand in Belgien und eine Garantie auf Teile in Frankreich.
Unsere Mitarbeiter stehen Ihnen gerne zur Verfügung, um alle Ihre Fragen zu unseren Produkten, Salamander, Abmessungen, Preisen, Garantie, Teilen usw. ausführlich zu beantworten. Die Antwortzeit bezüglich einer Frage zum Versand des Produkts, zur Lieferung, Garantie, zum Produkt oder anderen Fragen ist normalerweise sehr kurz.