Professionelle Geschirrspülmaschine

Professionelle Geschirrspülmaschine

Einige unserer Gestelle verfügen über Ablagen, auf denen Sie Ihre Körbe oder andere Küchenutensilien abstellen können. In unserem Sortiment finden Sie auch Besteckpolierer, mit denen Sie Ihre Gabeln, Messer und Löffel auf Hochglanz polieren können, um einen professionellen Tischservice zu präsentieren. Alle Maschinen in unserem Sortiment sind so konzipiert, dass sie Ihnen wertvolle Zeit und Energie sparen.

Die Programme, die unsere gewerblichen Geschirrspüler mit Frontlader anbieten, verbreiten einen sehr heißen Dampf, der alle Fettstoffe mit Leichtigkeit löst und Ihre Teller bis ins kleinste Detail glänzen lässt. Die im Inneren der Maschine erzeugte Hitze wird die Temperatur der darin befindlichen Gegenstände erhöhen, und sobald das Geschirr aus der Maschine kommt, ist es warm und durch die Wärmeabgabe bereits trocken. Dieses Verfahren ermöglicht Ihnen nicht nur ein gründliches Abspülen, sondern erspart Ihnen auch das Abtrocknen jedes einzelnen Geschirrs. Restaurants und Hotels, die unsere Maschinen besitzen, möchten sie nicht mehr missen, da ihre Verwendung so effizient und wirtschaftlich ist.

Gewerbliche und private Geschirrspüler: Wo liegen die Unterschiede?

Heute hat ein Großteil der Bevölkerung zu Hause eine Geschirrspülmaschine. Die einfachen Geschirrspüler, die man in Supermärkten oder auch in Geschäften für Haushaltsgeräte kaufen kann, sind sehr praktisch und ermöglichen es, das alltägliche Geschirr zu spülen, um seinem Besitzer einen immensen Dienst zu erweisen. Diese Geschirrspüler leisten einen riesigen Dienst, wenn man Gäste hat oder einfach keine Lust hat, das Geschirr zu spülen. Aber diese Geschirrspüler sind nur für den privaten Gebrauch nützlich.

Die Spülzyklen zwischen den beiden Modellen sind nämlich unvergleichlich: 2 Minuten für den Frontspüler gegenüber mindestens 60 Minuten für einen herkömmlichen Geschirrspüler. Das bedeutet, dass die Wahl für einen professionellen Gastronomen schnell getroffen ist.

Außerdem verbrauchen Haushaltsmodelle mehr Wasser als professionelle Modelle, da sie in der Gastronomie eingesetzt werden. Es handelt sich um Wasserdampf, der zur Entfettung der Küchengeräte und zur gründlichen Reinigung eingesetzt wird. Das bedeutet, dass sie viel Geld bei der Energierechnung einsparen.

Gewerbliche Geschirrspüler (z. B. mit Frontöffnung) sind ganz anders. Abgesehen von dem sehr ähnlichen Design - Wände aus Edelstahl, Behälter meist ebenfalls aus Edelstahl, relativ ähnliche Abmessungen und ein meist identisches Fassungsvermögen, bei gewerblichen Geschirrspülern sogar ein etwas größeres Fassungsvermögen. Es handelt sich um zwei völlig unterschiedliche Modelle von Haushaltsgeräten.

Gewerbliche Modelle wie Diamond oder Modular verfügen über weitaus fortschrittlichere Merkmale, so dass man mit gewerblichen Geräten viel höhere Erträge erzielen kann und vor allem die Kosten niedrig gehalten werden.

Gewerbliche Haubenspülmaschine oder gewerbliche Frontspülmaschine?

In der Gastronomie gibt es zwei vorherrschende Arten von Geschirrspülern, den gewerblichen Haubengeschirrspüler und den gewerblichen Frontöffner-Geschirrspüler. Diese beiden Modelle weisen ähnliche Aspekte auf, wie z. B. das detaillierte Dampfreinigen von Küchengeräten, um Fettpartikel von Ihren Utensilien zu entfernen, außerdem bieten sie sehr kurze Spülzyklen (2 bis 5 Minuten), um eine optimale Effizienz in der Küche zu ermöglichen. Außerdem können beide Modelle, wie zum Beispiel Diamond oder Modular, Waschbehälter mit unterschiedlichen Abmessungen aufnehmen: 50 x 50 x 35 cm ist die Standardgröße einer Etage.

Diese Modelle weisen jedoch einige Punkte auf, in denen sie sich unterscheiden. Das Modell mit Haube bietet Platz für eine große Anzahl an Küchengeräten (je nach Modell 100 bis 300 Gedecke), während das Modell mit Frontöffnung eine etwas geringere Anzahl an Gedecken aufnehmen kann (80 bis 120 Gedecke).

Allerdings benötigen die Haubenmodelle aufgrund ihrer recht großen Abmessungen viel Platz zum Aufstellen. Ein Profi-Geschirrspüler mit Frontöffnung lässt sich dagegen sehr leicht integrieren. Sie können direkt in den Boden integriert werden oder auf einem Möbelstück stehen, um Platz in kleineren Küchen zu sparen.

Je nachdem, wie groß Ihre Küche ist, können Sie entscheiden, ob Sie ein Modell mit Haube oder ein Modell mit Frontöffnung bevorzugen.

Gewerbliche Geschirrspüler: Perfekte Hygiene

Die Zeiten, in denen man nach einem guten Essen am Tisch alle Gläser, Teller und Besteckteile von Hand spülen musste, sind lange vorbei. Diese Zeit, in der man wertvolle Zeit damit verschwenden musste, alle Küchenutensilien zu reinigen, abzuspülen und abzuwischen. Heute hat der Geschirrspüler die Welt des Kochens tatsächlich verändert. Denn mit modernen Geschirrspülern können Sie Ihre Küchenutensilien in weniger als 5 Minuten reinigen.

Mit Geschirrspülern können Sie wertvolle Zeit sparen. Denn wenn Ihre Maschine in Betrieb ist, können Sie gleichzeitig eine andere Aufgabe erledigen. Wenn Sie einen professionellen Geschirrspüler besitzen, haben Sie immer sauberes und gebrauchsfertiges Geschirr zur Verfügung. Außerdem können Sie mit Geschirrspülern viel Geld sparen, da sie nur sehr wenig Wasser benötigen, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.

Immer mehr Fachleute, die im Horeca-Sektor tätig sind, entscheiden sich für die Anschaffung einer leistungsstarken Geschirrspülmaschine. Dadurch können sie ihre Effizienz steigern, da sie nicht mehr so viel Zeit damit verbringen, ihre große Menge an Geschirr selbst im Detail zu reinigen.

Der gewerbliche Geschirrspüler wird Gläser, Besteck, Teller und andere Küchenutensilien mit einer geringen Wassermenge, aber in sehr kurzer Zeit schnell spülen und reinigen. Das Spülen von Gläsern, Tellern und allen anderen Küchenaccessoires ist sehr wichtig, da das Spülen ohne Spülen die Bildung von Flecken auf diesen Accessoires begünstigen wird.

Gewerbliche Geschirrspüler: Pflege

Geschirrspüler sind Geräte, die sehr regelmäßig gewartet werden müssen, um sie in einem guten Betriebszustand zu halten und so die Qualität des Spülguts zu gewährleisten. Das Entleeren und die Pflege des gewerblichen Geschirrspülers sind Details, die nicht vernachlässigt werden dürfen. Hierfür gibt es einige einfache Regeln, um eine optimale Lebensdauer des Geschirrspülers zu gewährleisten.

Zunächst einmal ist es wichtig, den Filter regelmäßig zu reinigen, da es möglich ist, dass sich Lebensmittel darin verfangen und somit das Spülen weniger hygienisch ist als normal. Zweitens ist es wichtig, um den Geschirrspüler in gutem Zustand zu halten, vor allem in der Gastronomie, ihn mindestens einmal am Tag leer laufen zu lassen, mit Wasser und Seife, um die Maschine zu reinigen. Auch diese Details sollten Sie nicht vernachlässigen, wenn Sie Ihr verfügbares Gastronomieprodukt viele Jahre lang intakt halten wollen.

Schließlich und endlich sollten Sie die Maschine oft genug auf Kalkablagerungen überprüfen, um das Risiko eines Defekts zu verringern. Hierfür ist ein Wasserenthärter die Lösung, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, um stets wirksame Spülungen zu erzielen, die die Gläser nicht beschädigen. Einige unserer Modelle sind mit einem Ablaufpumpensystem ausgestattet, das die Wartung erleichtert. Wenn Sie Ihren Geschirrspüler nicht richtig reinigen, wird die Edelstahlwand weniger sauber und einige Teile werden ebenfalls beschädigt. Der Wasserenthärter hilft auch, die Kalkbildung auf Gläsern, Tellern, Besteck und allem Zubehör, das in einer gewerblichen Spülmaschine gespült wird, zu verringern.

Kochen in einer gewerblichen Geschirrspülmaschine

Ja, Sie haben richtig gelesen! Das Kochen von Speisen in der Spülmaschine ist möglich und bei vielen Chefköchen auf der ganzen Welt sogar zum Trend geworden. Tatsächlich ist das Kochen im Geschirrspüler sehr gut mit dem Dampfgaren vergleichbar. Warum sollte man den Schnellkochtopf herausholen, wenn man die Lebensmittel einfach nur in den Geschirrspüler stellen muss?

Dann sollte man natürlich auf keinen Fall Reinigungsmittel verwenden, wenn man seine Lebensmittel im Geschirrspüler kocht. Bei hellem Fleisch wie Hähnchen wäre diese Zubereitungsart zum Beispiel perfekt. Es würde genügen, das Huhn in eine Folie zu wickeln und mit Salz, Pfeffer, anderen Gewürzen und sogar einer Füllung zu einer Wurst zu formen. Dann etwa zehn Minuten in die Spülmaschine geben. So erhalten Sie ein zartes und weiches Produkt, das auf die originellste Weise gegart wurde.

Geschirrspüler für Restaurants : unsere Auswahl

Auf unserer Website haben wir verschiedene Modelle von gewerblichen Geschirrspülern (mit Haube oder Frontöffnung). Manchmal kann es kompliziert sein, eine Entscheidung zu treffen, wenn man das Produkt, das man kaufen will, nicht wirklich kennt. Aus diesem Grund haben wir beschlossen, Ihnen einige unserer Produkte vorzustellen, indem wir ihre wichtigsten Eigenschaften hervorheben. So können Sie sicher sein, dass Sie keinen Fehler machen.

Gewerblicher Geschirrspüler Modular Korb 500x500

Beginnen wir zunächst mit dem gewerblichen Geschirrspüler Modular Korb 500x500 . Sie möchten beim Spülen Zeit sparen, wissen aber nicht, wie Sie das anstellen sollen? Dann ist diese Maschine sicherlich die Antwort auf Ihre Fragen. Sie wird Ihnen nicht nur Zeit, sondern vor allem Geld sparen. Wie ist das möglich, werden Sie sich fragen? Das Dampfreinigungssystem ist sehr effizient und löst selbst hartnäckige Verschmutzungen und schwer zu entfernende Fette bis ins kleinste Detail. Der Dampf wird Wasser sparen und das Nachspülen garantiert Ihnen ein makelloses Ergebnis, das alle Profis zu schätzen wissen werden.

Mit einer Größe von 600x625x820h mm findet dieser Frontlader-Geschirrspüler problemlos Platz in Ihrer Küche. Die Maschine kann Körbe mit einer Größe von 50 x 50 cm aufnehmen und dank der beiden möglichen Programme mit 60 oder 180 Sekunden Dauer 360 Teller pro Stunde reinigen. Ein Spülgang verbraucht 3 Liter Wasser, was sehr wenig ist.

Diese Geschirrspülmaschine aus Edelstahl ist sehr robust und sehr pflegeleicht. Diese Maschine wird das Geschirr für Sie spülen und auch den kleinsten Schmutz bis ins kleinste Detail entfernen, und das viele Jahre lang, damit Sie und Ihre Energiezähler glücklich sind.

Der Preis mit der Artikelnummer FUDW50 beträgt 1090 EUR. Weitere Informationen zu diesem Produkt finden Sie auf dem Datenblatt, das alle seine Eigenschaften enthält.

Professioneller Besteckpolierer

Weiter geht es mit dem professionellen Besteckpolierer von Combisteel. Diese Besteckpoliermaschine der Marke Combisteel wird das Werkzeug in Ihrer Küche sein, das sich um Ihre Bestecksets im Detail kümmert.

In Restaurants wird das Besteck jeden Tag durch intensiven Gebrauch und endloses Hantieren auf eine harte Probe gestellt. Ohne dem zu entgehen, wird es beschädigt und mit Kratzern bedeckt, was beim Eindecken des Tisches weniger präsentabel und professionell aussieht. Deshalb bietet Combisteel Ihnen eine Maschine an, die sie wieder zum Glitzern bringt und ihnen eine neue Jugend verleiht.

Es gibt zwei Modelle, je nach Ihren Bedürfnissen. Mit Edelstahlwand und Edelstahlwanne. Ein Modell zum Aufstellen, das bis zu 3000 Besteckteile pro Stunde polieren kann, und ein anderes Modell auf Rädern, das bis zu 7000 Besteckteile pro Stunde polieren kann. Beide arbeiten mit einer Spannung von 230 V, sodass Sie sich vorstellen können, wie viel Geld Sie sparen werden!

Der Preis für die Maschine mit der Artikelnummer 7465-CBS-0045 beträgt 1399 Euro. Weitere Informationen zu diesem Produkt finden Sie im Datenblatt.

Geschirrspüler mit eingebautem Wasserenthärter Diamond

Zum Schluss noch der Geschirrspüler mit eingebautem Wasserenthärter Diamond. Diese Maschine mit Edelstahlwänden und -tank ist sehr leistungsstark und spült Ihr gesamtes Geschirr gründlich und erspart Ihnen das Abwischen von Gegenständen, die durch die Hitze, die das Wasser in wenigen Sekunden verdampft, aus der Maschine kommen. Sie können sicher sein, dass Sie alle Öle auf Ihren Tellern und Kaffeeflecken auf Ihren Tassen bis hin zu den kleinen Details in den Ecken entfernen werden. Diese Diamond-Maschine verfügt über einen Wasserenthärter, der Kalkflecken auf Ihren Gläsern verhindert. Ein Glas ohne Kalkablagerungen ist gut, aber ein Glas ohne Spuren ist besser! Mit diesem Produkt der Marke Diamond können Sie bis zu 60 Körbe pro Stunde spülen, bei einem Wasserverbrauch von 2,4 Litern pro Spülgang. Dies ist sehr wenig und wird Ihnen erhebliche Einsparungen an Zeit und Energie bringen.

Sein Preis, mit der Artikelnummer DC502/6-A, beträgt 1448 eur. Weitere Details zu diesem Produkt finden Sie in seinem Datenblatt auf unserer Website.

Kaufen Sie einen Geschirrspüler bei Matériel-Horeca.

Wir liefern unsere Diamond-, Modular- oder anderen Produkte überall in Frankreich und Belgien aus. Wenn Sie einen gewerblichen Geschirrspüler der Marke Diamond, Modular oder andere über unseren Lieferservice in einem anderen Land erhalten möchten, ist es immer ratsam, sich mit unseren Mitarbeitern in Verbindung zu setzen. Sie können sich nämlich an unseren Service wenden, um gut beraten zu werden. Wir können Ihnen eine Spül- oder Entleerungspumpe, einen Wasserenthärter oder sogar einen Dosierer anbieten. In der gleichen Logik eines unschlagbaren Preises sind auch die Spül- und Entleerungspumpe oder der Wasserenthärter / Dosierer auf unserer Website erhältlich.

Der angezeigte Preis des Produkts beinhaltet nicht die Lieferung des Produkts. Tatsächlich variiert der Preis für die Lieferung je nach dem Produkt der gewerblichen Spülmaschine und/oder vor allem je nach dem Ort der Lieferung. Unter anderem aus diesem Grund ist es ratsam, uns zu kontaktieren, um den tatsächlichen Preis für die Lieferung Ihres Produkts zu erfahren. Eine kostenlose Lieferung ist nur in seltenen Fällen möglich und hängt von dem Preis ab, den Sie für Ihre Bestellung bezahlen müssen. Um eine kostenlose Lieferung zu erhalten, wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter.

Wir versuchen bereits, Sie mit einem Preis und einem Preis-Leistungs-Verhältnis zufrieden zu stellen, das auf dem Markt für Markenprodukte wie Diamond, Combisteel, Modular, ... sehr wettbewerbsfähig ist. Der Lieferpreis ist in der Regel ein sehr erschwinglicher Preis für die Art des Produkts in der Lieferung.

Die Lieferzeit hängt vom Lagerbestand unserer Artikel ab. Wenn Sie die Lieferzeit für ein Produkt wissen möchten, kontaktieren Sie uns bitte, um den Lagerbestand des Produkts zu erfahren. Wenn das Produkt auf Lager ist, variiert die Lieferzeit zwischen 2-3 Tagen und maximal 4-5 Tagen, je nach Lieferort.